Butter Cake

Bahan

250 gr unsalted butter200 gr gula kastor (me : 180 gr)5 butir telur230 gr tepung terigu1/2 sdt baking powder50 gr susu UHT1 sdt vanila extrac

Cara Membuat

1. Ayak tepung dan baking powder ,sisihkan2. Campur Butter dan gula. Mixer dengan kecepatan rendah 2 menit . Lalu naikkan kecepatannya mixer selama 15 menit sampai putih, ringan dan mengembang.3. Masukkan telur satu persatu. aduk rata4. Masukkan tepung yang sudah diayak secara bertahap. Tambahkan susu dan vanila ekstrak mixer rata5. Tuangkan adonan kedalam loyang 20×20,Alasi loyang dgn kertas baking paper ,lalu oven dgn suhu 160 ° C selama 55 menit ( sesuaikan oven masing2)