Burgushi Tilapia

Bahan Burgushi Tilapia

200 gr Fillet Tilapia @regalsprings_id2 porsi nasi hangat1 sdm kecap asin1 sdt minyak wijen1 lembar nori1/2 buah tomat1/4 buah timun jepang1 butir telurDaun selada secukupnyaTepung panir secukupnyaTepung bumbu serbaguna secukupnyaMayonese secukupnya

Cara Membuat Burgushi Tilapia

1. Lumuri fillet ikan tilapia dengan putih telur lalu balur dengan tepung bumbu. Goreng hingga matang. Tiriskan.2. Bumbui nasi dengan kecap asin dan minyak wijen. Bagi menjadi 4 bagian, bentuk kotak lalu padatkan. Lumuri dgn kocokan telur kemudian balur dgn tepung panir. Goreng diminyak panas hingga kecoklatan. Angkat.3. Penyajian : Siapkan 1 lembar nori, taruh 1 potong nasi. Tata sayuran dan tilapia yg sudah digoreng. Beri mayonese. Tumpuk kembali dgn nasi. Kemudian lipat nori diatas nasi. Siap disajikan.