Brokoli Siram Ayam Tahu

Bahan Brokoli Siram Ayam Tahu

1 potong besar brokoli2 buah tahu putih kecil, potong aja dadu kecil kecil300 gram daging ayam cincang3 siung bawang putih cincang1 sdm kecap manis1 sdm kecap ikan1 sdm saos tiramMerica, kaldu, garem secukupnya ajaAir secukupnya sampe ke rendem semua sih kalo aku1-2 sdm larutan maizena ( sesuaikan saja kekentalan nya)

Cara Membuat Brokoli Siram Ayam Tahu

1. Rebus brokoli sampe empuk sisi kan, kasi garem biar tetep ijo, ato baking powder.2. Tumis bawang putih dengan minyak panas, masukkan ayam. Masak sampe ayam mateng.3. Tambakan kecap manis, kecap ikan, saos tiram aduk2 dulu. Biar warna ayamnya coklat cantik.4. Baru tambahin air, merica, garam, kaldu. Cicipin.5. Masukan tahu putih, masak sebentar.6. Masukkan larutan maizena, kalo udah kentel. Masukin brokoli aduk sebentar aja. Matikan api.