Bolu rempah / rampah merupakan makanan khas kota Makassar. Kata rempah / rampah diambil dari proses pembuatan kue bolu dengan aroma berempah yang wangi.
Bolu ini terbuat dari bubuk kayu manis yang membuat harumnya menjadi legit dan rasa manis dari gula jawa menambah cita rasa khas yang nikmat sehingga membuat bolu rempah ini disukai banyak orang.
Berbeda dengan bolu pada umumnya, bolu rempah menggunakan sedikit minyak sehingga menghasilkan tekstur lembut, fluffy dan gak seret ditenggorokan.
Gak usah jauh-jauh ke Makassar, bikin sendiri di Rumah aja yuk. Simak langkah-langkah dan resep pembuatan nya seperti dibawah ini..
Bahan Bolu Rempah
Cara Mengolah Bolu Rempah
Post Original : https://resepmamiku.com/bolu-rempah-wawawiati
Dapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku
Sumber : www.instagram.com