Bolu Jadul Cokelat Keju

Bahan Bolu Jadul Cokelat Keju

7 kuning telur60 ml putih telur (kurleb 1 1/2 butir)75 gr gula pasirVanilla paste/ekstrak35 terigu pro rendah7 gr susu bubuk8 gr maizena100 gr butter margarine (bebas ya, boleh full butter/margarine)Toping : buttercream moka, keju, meises, cokelat serut

Cara Membuat Bolu Jadul Cokelat Keju

1. Kocok telur, gula pasir, dan vanilla sd jental berjejak.2. Madukkan campuran tepung sambil diayak, aduk atau kocok speed rendah sebentar saja.3. Masuukan butter, aduk dengan spatula sd rata.4. Tuang dlm loyang uk 20×20 cm yg dialas baking paper dan dioles margarine sisi2nya.5. Panggang suhu 160C api bawah kurleb 25 menit, lanjutkan api atas bawah sd kecokelatan kulitnya.6. Angkat, dingkinkan, beri toping.