Bolu Labu Kuning

Bahan A

250 gr labu kukus haluskan (berat setelah di haluskan)1 bungkus santan instan

Bahan B

5 butir telur170 gr gula pasir200 gr Buckweat Flour @thesiberiankiwi1 sdt sp

Bahan C

200 gr butter, lelehkan

Cara Membuat Bolu Labu Kuning

Siapkan loyang dan panaskan ovenMixer telur dan gula dengan speed tinggi sampai mengembang ringan dan berjejak,-10mntMasukan Buckweat Flour, mixer dg speed rendah sampai rataMasukan bahan A,mixer speed rendah sampai rataTuang butter leleh,aduk rataTuang ke loyang dan beri topping sesuai seleraPanggang sampai matang sesuai suhu oven masing2 (me 170 selama 50mnt)