Bolu Mentega Ekonomis

Bahan Bolu Mentega Ekonomis

3 Butir Telur150 gr Margarin100 gr Gula Pasir150 gr Terigu Protein Sedang1/2 sdt Vanilla30 gr Meses1/2 sdt Pasta coklat

Cara Membuat Bolu Mentega Ekonomis

1. Kocok margarin, gula pasir, vanilla hingga mengembang, putih lembut.2. Masukkan telur bertahap satu per satu, kocok rata dengan speed rendah.3. Masukkan terigu, kocok rata dengan speed rendah.4. Ambil sedikit adonan, tambahkan pasta coklat, aduk rata. Sisa adonan tambahkan meses, aduk rata.5. Tuang dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti dan dioles margarin tipis. Buat motif atasnya dengan adonan coklat.6. Oven dengan suhu 160’C 45 menitan sampai matang.