Bolu Kukus Ombre

Bahan Bolu Kukus Ombre

6btr telur1sdt SP175gr gula pasir220gr terigu pro sedang180ml minyak sayur120ml santan cair (aku pakai santan instant)60gr susu kental manis1/4 sdt garamPewarna orange/jingga

Cara Membuat Bolu Kukus Ombre

1. Panaskan kukusan2. Mixer telur, gula dan SP hingga mengembang putih kental berjejak3. Masukkan terigu sambil diayak dan SKM , mixer dengan speed rendah hingga rata4. Tuang santan dan minyak lalu mixer hingga rata saja, aduk kembali dengan spatula agar tidak ada minyak yg mengendap5. Bagi menjadi 4 bagian, lalu beri warna pada masing2 bagian. (Pewarna orange aku 8tetes, 6 tetes, 4 tetes, dan yg satu biarkan putih saja) masukkan semua ke piping bag6 Siapkan cetakan yg sudah diolesi minyak , lalu piping bagian orange tua, orange agak muda, orange muda, putih7. Kukus selama kurang lebih 25-30menit atau hingga matang8. Angkat dan keluarkan dari cetakan. SajikanSelamat mencoba