Bolu Pandan Kukus

Bahan Bolu Pandan Kukus

6 btr Telur200 gr Gula pasir1 sdt SP200 gr Tepung terigu protien sedang20 gr Susu bubuk130 gr Santan instant50 ml Minyak sayur1/4 sdt GaramPasta pandan

Cara Membuat Bolu Pandan Kukus

1. Mixer telur, sp dan gula pasir sampai mengembang kental berjejak dgn kecepatan tinggi.2. Setelah itu turunkan speed dan masukkan tepung terigu dan susu bubuk, mixer sampai rata, terakhir santan instant, minyak, pasta pandan dan garam (yg sdh dicampur jd satu) mixer atau aduk pakai spatula sampai rata.3. Oles tipis cetakan dgn carlo. Tuang adonan, hentakan lalu kukus sampai matang.4. Setelah matang angkat dan keluarkan dari cetakan.