Puding Pandan Santan

Bahan Lapisan Pandan

1 sachet agar-agar plain120 gram gula pasir70 gram SKM putih200 ml @karasantan.id500 ml air2 sdm pasta pandan.1/2 sdt garam.

Bahan Lapisan Santan.

1 sachet agar – agar plain120 gram gula pasir.70 gram SKM putih.300 ml @karasantan.id400 ml air1/2 sdt garam.

Cara Membuat Puding Pandan Santan

1.Campur semua bahan jd satu,aduk sampai tercampur rata.Masak dgn api sedang sampai mendidih .Angkat.2.Siapkan 4 cetakan mawar lalu isi dan biarkan sampai set baru keluarkan dan susun didasar loyang, terakhir tuang sisa adonan. Sisihkan.3.Campur semua bahan lapisan Santan.Aduk sampai tercampur. Masak sampai mendidih dengan api sedang. Angkat.4.Tusuk permukaan lapisan pandan dgn garpu baru tuang perlahan lapisan santan.Diamkan sampai uap panas hilang baru masukan kekulkas sampai set.5.PUDING PANDAN SANTAN siap dinikmati.Selamat mencoba.