Bolu Kukus Putih Telor

Bahan Bolu Kukus Putih Telor

500 gr putih Telor250 gr gula pasir1 sdm emulsifier1 sdt garam1 sdm vanilla butter100 gr santan instan80 ml minyak sayur240 gr tepung Terigu protien sedang30 gr maizena15 gr susu bubukPewarna sesuai selera

Cara Membuat Bolu Kukus Putih Telor

1. Mixer telor emulsifier gula pasir sampai 2-3 menit masukan garam , dan mixer lagi sampai kental berjejak kecepatan tinggi2. Setelah itu turunkan kecepatan dan masukan tepung terigu maizena sampai rata terakhir santan instan dan minyak vege sampai rata matikan… bagi adonan.. dan beri pasta dan pewarna sesuai selera…siapkan kukusan , tutup kukusan jangan lupa di bungkus kain .3. Loyang atau cetakan di olesin minyak goreng/pengoles loyang secukupnya aja ( jgn banyak nanti berlubang kuenya ) dengan kuas silikon. Kukus selama 35 menit ya …atau sampai matang.4. Setelah matang angkat dan langsung keluarkan dari cetakan.5. Selamat mencoba