Bolu Kukus Coklat Keju

Bahan Bolu Kukus Coklat Keju

8 Butir telur300 gr Gula pasir1 sdt Emulsifier / SP165 gr Tepung pro sedang1 sdt Baking powder35 gr Coklat bubukCoklat pasta sckpnya1/4sdt Garam1 sdt Vanila80 gr Susu Kental Manis210 gr Mentaga , cairkan75 gr Keju Oles, haluskan

Cara Membuat Bolu Kukus Coklat Keju

1. Kocok gula, telur, emulsifier/ap jgg kemtal berjejak2. Masukkan tepung, BP mixer hgg rata3. Tuangkan SKM, mentega cair, garam, mixer kembali hgg rata4. Bagi 2 adonan5. 1/3 bagian tambahkan keju oles aduk rata6. 3/4 nya beri coklat bubuk & pasta coklat aduk rata7. Sblmnya panaskan kukusan, lalu tuangkan kedlm loyang berselang seling adonan, beri adonan kira2 1/3 loyang, kukus selama 20 menit8. Lalu tuangkan adonan coklat di atasnya, kukus kembali selama 30-35menit / hgg matang