Bolu Kukus Mekar Coklat

Bahan A

100gr gula halus (sy, gula pasir)1 butir telur100ml air1/4 sdt vanilla cair

Bahan B (Ayak)

125gr terigu protein rendah25gr cocoa powder1 sdm susu bubuk1/4 sdt garam1/4 sdt Soda kue1/2 sdt Baking powder

Bahan C

50ml Minyak Goreng

Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Coklat

Panaskan kukusan sampai beruap banyak dengan api sedang cenderung besarAduk bahan A sampai tercampur rata dan gula larutMasukkan bahan B aduk rataMasukkan bahan C aduk rataMasukkan adonan kedalam cup bolu kukus sampai penuhKukus bolu kurang lebih 10 menitJangan lupa tutup kukusan di bungkus kain ya kecuali pake klakat ndak usah dibungkusPastikan saat memasukkan cup kedalam kukusan uap sudah banyak*Hasil 5 cup UK besar