Bolu Ketan Hitam Keju

Bahan Bolu Ketan Hitam Keju

6 biji telur utuh200 gr gula pasir ( 160 gr )1 sdm sp1/2 sdt garam**Kocok telur , gula pasir , sp hingga tercampur rata lalu masukan garam dan kocok hingga mengembang kental berjejak300 gr tepung ketan hitamsecukupnya vanili bubuk1 sdt Baking powder( semua bahan Ayak jd satu )***Masukan ke adonan telur aduk dengan kecepatan rendah sampe rata130 ml santan140 ml minyak goreng**( aduk hingga rata )

Cara Membuat Bolu Ketan Hitam Keju

Masukan ke adonan telur lalu aduk dengan spatula hingga rataoles loyang dengan minyak dan kukus selama 30 menitsebelumnya kukusan dipanasin dulu ya