Bolu Jadul Pandan

Bahan Bolu Jadul Pandan

6 butir telur1 sdt SP150 gr gula pasir1/2 sdt pasta vanila120 gr tepung terigu30 gr maizena150 gr margarin, cairkanPasta pandan dan pewarna hijau secukupnya

Cara Membuat Bolu Jadul Pandan

1. Kocok telur, gula, SP dan pasta vanila sampai mengembang kental, beri pewarna hijau dan pasta pandan secukupnya.2. Turunkan speed, masukkan tepung terigu dan maizena, kocok sebentar asal rata. Masukkan margarin cair, aduk balik dengan spatula.3. Tuang adonan dalam loyang 24 cm yang telah di oles margarin. Oven suhu 180C selama 45 menit/ matang kecoklatan. Angkat dan dinginkan.4. Potong sesuai selera dan siap di sajikan.