Bubur Jagung Mutiara Pandan

Bahan Bubur Jagung Mutiara Pandan

Bahan Bubur :3 buah jagung nanis, pipil400 ml air400 ml santan segar65 gr tepung beras1/4 sdt garamDaun pandan, simpulkanSedikit pewarna kuning

Cara Membuat Bubur Jagung

1. Blender jagung dengan air, saring atau peras ambil sarinya.2. Masak bersama2 dengan bahan lain sd meletup2 dan mengental.

Bahan Sagu Mutiara Pandan

100 gr sagu mutiara yg putih saja1 liter air 2 sdm endapan pandan (sy pakai air daun pandan suji)120 gr gula pasir ( aslinya 165 gr, silakan sesuaikan selera)Sedikit pasta pandan

Cara Membuat Sagu Mutiara Pandan

1. Didihkan air pandan, masukkan sagu mutiara, masak 10 menit, sambil diaduk sesekali. Matikan kompor diamkan 10 menit.2. Nyalajan kompor kembali, masak 10 menit. Diamkan 10 menit.3. Nyalakan kompor, tuang gula, masak 10 menit kembali. Angkat.

Kuah Santan

400 ml santan segar agak kental1/4 sdt garamDaun pandan, simpulkan

Cara Membuat Kuah Santan

masak semua bahan sd mendidih sambil diaduk. Boleh ditambah sedikit maizena kl mau.