Ayam woku kemangi adalah adalah variasi olahan ayam khas Manado yang terbuat dari daging ayam yang dimasak bersama tumisan bumbu, rempah dan penyedap dengan tambahan daun kemangi.
Selain sebagai sumber protein, daging ayam juga kaya akan vitamin B6 yang berperan penting dalam memproduksi sel darah merah dan memperkuat sistem imun tubuh.
Makanan ini memiliki perpaduan rasa gurih dan pedas yang pas dan nagih banget sehingga disukai banyak kalangan.
Penggunaan berbagai macam rempah seperti daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas membuat masakan beraroma harum dan sedap.
Tambahan daun kemanginya memberikan aroma khas yang membuat makanan satu ini semakin lezat dan menggugah selera.
Bahan Ayam Woku Kemangi
Bumbu Halus
Cara Membuat Ayam Woku Kemangi
Post Original : https://resepmamiku.com/ayam-woku-kemangi-ketutarsini
Dapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku
Sumber : www.instagram.com
