Download GambarBahan Ayam Percik1 ekor ayam kampung potong 41 lbr daun kunyit250 ml santan segarAir asam jawa secukupnyaAir secukupnyaGaram, gula n kaldu bubukBahan Halus10 bawang merah4 bawang putih3 kemiri3 cm kunyit bakar2 btg serai2 cm jahe6 cabe merah(me cabe rawit)1/2 sdm merica butiranCara Membuat Ayam PercikPanaskan minyak tumis semua bahan halus n daun kunyit sampai wangiMasukkan santan, garam, gula, kaldu bubuk, air n air asam jawa secukupnya aduk rataMasukkan ayam, ungkep ayam sampai empuk, sisahkan kuahnyaBakar ayam dialat pemanggang, bolak balik sambil olesi sisa bumbuAngkat dan sajikan Post Original : https://resepmamiku.com/ayam-percik-fransiskaailenDapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku Sumber : www.instagram.com#Masakan Jahe#Masakan Ayam dan Jahe#Masakan Santan#Masakan Cabai Rawit#Masakan Ayam dan Santan#Masakan Ayam#Masakan Asam Jawa