Ayam Paprika

Bahan Ayam Paprika

500gr ayam fillet (saya pakai bagian paha)2 siung bawang putih, cincang1 bawang bombay, iris1 paprika merah1/2 paprika kuningAir secukupnya1/2 sdt lada bubuk2 sdm minyak untuk menumis

Saus

2 sdm kecap inggris2 sdm kecap asin2 sdm kecap manis1 sdm saus tiram3 sdm saus tomat

Cara Membuat Ayam Paprika

1. Panaskan minyak, tumis baput dan bombay hingga harum, masukkan ayam, masak hingga berubah warna, beri lada bubuk, aduk2. Masukkan saus, aduk rata, masak sebentar, beri air dan paprika, aduk dan masak hingga paprika layu, koreksi rasa, angkat dan sajikan.