Ayam Goreng Simple

Bahan Ayam Goreng Simple

4 buah paha atas ayam, potongTepung terigu mix tepung maizena 3 sdm (sisa adonan taburan )Minyak goreng secukupnya

Bumbu

8 siung bawang putih1,5 sdm garam1 sdt kunyit bubuk2 sdm ketumbar bubuk1 buah jeruk nipis diambil airnya30 ml air matang

Cara Membuat Ayam Goreng Simple

1. Halus kan bawang putih dan garam.2. Bumbui ayam dengan : bawang putih sudah di haluskan, ketumbar, air jeruk nipis, kunyit aduk rata. Diamkan ( 3 jam)3. Keluarkan dari kulkas. Tambahkan tepung. Aduk rata.4. Goreng hingga kekuningan. (Satu sisi 10 menit, sisi yang lain 10 menit) angkat. Sajikan dengan nasi Sambel dan lalapan. ( Source: @mrs.wijaya : Ayam Goreng Simple)