Bahan 1ekor Ayam Kampung Bumbu Iris 10btr bwg merah, iris”2-3btg daun kencur muda, iris” (sy skip, lupa beli?). Bahan Lain Minyak utk menumisSecukupnya air Haluskan 7siung bwg putih2-3ruas kencur Secukupnya Garam, kaldu jamur, lada bubuk, gula merah dan gula pasir.Kecap manis dan kecap asin Cara Bersihkan ayam, potong sesuai seleraTumis bumbu, irisan bwg merah n irisan daun kencur hingga harum, masukkan ayam tambahkan kecap manis, kecap asin aduk merata.Beri air secukupnya masak sampai empuk.Beri gula merah, gula pasir, garam, kaldu jamur, lada bubuk.Beri arak beras masak sampai air menyusutTest rasa dan angkat.Sajikan. Post Original : https://resepmamiku.com/ayam-mun-birgittawang_Dapatkan notifikasi resep terbaru kami lewat Google News Sumber : www.instagram.com#Masakan Ayam
