Download GambarBahan1ekor Ayam KampungBumbu Iris10btr bwg merah, iris”2-3btg daun kencur muda, iris” (sy skip, lupa beli?).Bahan LainMinyak utk menumisSecukupnya airHaluskan7siung bwg putih2-3ruas kencurSecukupnyaGaram, kaldu jamur, lada bubuk, gula merah dan gula pasir.Kecap manis dan kecap asinCaraBersihkan ayam, potong sesuai seleraTumis bumbu, irisan bwg merah n irisan daun kencur hingga harum, masukkan ayam tambahkan kecap manis, kecap asin aduk merata.Beri air secukupnya masak sampai empuk.Beri gula merah, gula pasir, garam, kaldu jamur, lada bubuk.Beri arak beras masak sampai air menyusutTest rasa dan angkat.Sajikan. Post Original : https://resepmamiku.com/ayam-mun-birgittawang_Dapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku Sumber : www.instagram.com#Masakan Ayam