Ayam Lemon Madu

Bahan Ayam Lemon Madu

2 Buah Dada Ayam1 Sdm Garam1/2 Sdt Merica BubukTepung Terigu Secukupnya untuk baluranBertolli Extra Light @bertolli.id secukupnya untuk menggoreng

Saus Lemon Madu

3 Sdm Bertolli Classico @bertolli.id2 Siung Bawang Putih, cincang halus1/2 Buah Lemon, peras Airnya1 Sdm Madu2 Sdm Gula Pasir150 ml Air1/2 Sdm Maizena, encerkan dengan air secukupnyaParsley Cincang secukupnyaPotongan Lemon secukupnya

Cara Membuat Ayam Lemon Madu

1. Belah masing-masing dada ayam jadi 2 bagian, lumuri dengan garam dan merica bubuk.2. Gulingkan dada ayam ke dalam tepung terigu sampai seluruh permukaannya terbalur rata.3. Goreng dengan Bertolli Extra Light sampai matang, angkat dan tiriskan.4. Saus : Panaskan Bertolli Classico, tumis bawang putih sampai harum, masukkan air lemon dan madu, aduk rata.5. Tambahkan air dan gula pasir, aduk rata, masak sampai mendidih setelah itu masukkan larutan maizena masak sampai mengental.6. Masukkan ayam yang sudah digoreng, masak sampai ayam terlumuri saus, taburi dengan parsley cincang dan irisan lemon.7. Angkat dan sajikan.