Wool Roll Bread ( Tanpa Oven )

Bahan

300 gr terigu protein rendah50 gr gula pasir1/2 sdt baking powder1 sdt ragi instan170 ml susu cair20 gr mentega putihPasta RVFilling : sesuai selera

Cara Membuat

1. Campur tepung terigu, gula pasir, baking powder, ragi dan susu cair. Uleni hingga tercampur rata.2. Tambahkan mentega putih, uleni hingga kalis, adonan tercampur rata dan halus.3. Bagi dua adonan sama banyak, satu bagian tambahkan pasta red velvet, uleni hingga tercampur rata.4. Masing – masing bagian bagi menjadi 5, bulat – bulatkan. Diamkan selama 15 menit.5. Ambil satu adonan merah dan satu adonan putih, satukan kemudian gilas memanjang, 3/4 bagian potong – potong memanjang. Tambahkan filling, lalu gulung. Tata di loyang bulat uk diameter 20 cm yang sudah dioles margarin. Diamkan 30 menit.6. Panaskan kukusan hingga mendidih. Kukus adonan dengan api sedang selama 20 menit, tutup kukusan dibungkus kain.