Cream Cheese Dinner Rolls

Bahan Cream Cheese Dinner Rolls

310 gr tepung protein tinggi30 gr gula pasir4 gr ragi instant1 butir telur170 gr susu cair50 gr cream cheese20 gr butter3 gr garamIsian :Choco chip, Selai Nutella

Cara Membuat Cream Cheese Dinner Rolls

Cetakan burger d9 hasil 8 bh.1. Campur bahan kering diaduk merata.2. Masukkan telur, cream cheese, dan susu secara bertahap. Mixer sampai setengah kalis.3. Masukkan butter dan garam, mixer sampai kalis.4. Istirahatkan adonan selama 45 -1 jam/double size.5. Kempiskan adonan bagi mjd 8 bagian. Kemudian ambil 1 adonan dibagi 8, diisi choco chip, dibulatkan & disusun di cetakan. (cetakan olesi mentega).6. Istirahatkan lagi 45 menit, kemudian olesi susu cair.7. Panaskan oven terlebih dahulu. Panggang dgn suhu 170C selama 15 menit/sesuaikan oven msg2.8. Keluarkan dari oven, diolesi butter dan keluarkan dari cetakan. Setelah dingin diberi selai Nutella di bagian atas.