Wool Roll Bread

Bahan

400 gr tepung terigu protein tinggi130 ml santan kental instan4 gr fermipan50 gr gula pasir30 gr mentega1/4 sdt garam30 gr susu bubuk

Cara Buat

1. Campur gula pasir, santan kental dengan fermipan. Tunggu sampai berbuih.2. Setelah itu masukan terigu, mentega, susu bubuk dan garam.3. Uleni sampai kalis. Diamkan sekitar 1 jam dengan ditutupi plastik wrap.4. Kempiskan adonan. Bagi menjadi 6 bagian dan bulatkan kemudian tutup lagi dengan plastik wrap. Diamkan 30 menit.5. Gilas adonan kemudian isi dengan coklat atau keju. Bentuk sesuai selera.Masukan kedalam loyang, tutup lagi dengan plastik wrap. Tunggu 30 menit.6. Setelah mengembang, oven selama 30 menit dengan api sedang. Setelah matang keluarkan dari oven langsung oles dengan margarine biar glowing.