Resep Wedang Ronde Dari birgittawang_ Download Gambar HD
Lihat Video Bahan & Cara Buat

Wedang Ronde: Hangatnya Keharmonisan dalam Setiap Gelas

Wedang Ronde, minuman tradisional Indonesia yang menghangatkan, bukan sekadar pelepas dahaga, melainkan juga simbol kebersamaan dan keharmonisan. Minuman ini terdiri dari bola-bola ketan kenyal yang disebut “ronde,” berisikan kacang tanah yang manis dan gurih, disiram dengan kuah jahe hangat yang aromatik.

Keistimewaan Wedang Ronde terletak pada perpaduan rasa yang unik. Manisnya gula, pedasnya jahe, dan gurihnya kacang berpadu sempurna menciptakan sensasi yang memanjakan lidah dan menenangkan jiwa. Tekstur ronde yang kenyal juga memberikan pengalaman makan yang menyenangkan.

Wedang Ronde seringkali disajikan dengan tambahan kolang-kaling, potongan roti tawar, dan taburan kacang sangrai untuk menambah variasi tekstur dan rasa. Minuman ini sangat cocok dinikmati saat cuaca dingin atau saat berkumpul bersama keluarga dan teman-teman.

Sejarah Wedang Ronde diperkirakan berasal dari Tiongkok dengan nama “Tangyuan.” Seiring berjalannya waktu, minuman ini beradaptasi dengan cita rasa lokal dan menjadi bagian tak terpisahkan dari budaya kuliner Indonesia. Di setiap daerah, Wedang Ronde memiliki ciri khasnya sendiri, baik dari segi bahan maupun cara penyajian.

Lebih dari sekadar minuman, Wedang Ronde menyimpan makna filosofis. Bentuk bola ronde melambangkan keutuhan dan kebersamaan, sementara kuah jahe yang hangat melambangkan kehangatan hubungan antar manusia. Menikmati Wedang Ronde bukan hanya tentang merasakan kenikmatan rasa, tetapi juga tentang menghargai tradisi dan nilai-nilai luhur yang terkandung di dalamnya.

Jadi, jika Anda mencari minuman yang tidak hanya menghangatkan tubuh, tetapi juga menenangkan hati, Wedang Ronde adalah pilihan yang tepat. Rasakan keharmonisan rasa dan kehangatan kebersamaan dalam setiap gelas Wedang Ronde.

Bahan

Cara

Saos Gula Merah (Secukupnya)

Cara saus Gula Merah

Penyelesaian

×
ResepMamiku.com