Wedang Ronde

Bahan

250gr tpg ketan putih-+200cc air

Cara

~ uleni tpg ketan dgn air sampai bisa dipulung~ beri pewarna sesuai selera~ bentuk bulat”~ rebus diair mendidih sampai matang/mengapung.~ angkat dan rendam diair dingin (air matang)

Saos Gula Merah (Secukupnya)

gula,merahgula pasirsedikit garam2lbr daun pandanjahe, geprek.

Cara saus Gula Merah

~ campur semua bahan~ masak sampai mendidih~ tes rasa~ angkat dan saring.

Penyelesaian

Sajikan ronde dgn saos gula merah.