Rainbow Ronde

Bahan

3 buah kentang1 buah ubi merah1 buah ubi unguTepung tapioka secukupnya3 sdm air kapur sirihAir buat merebus

Isian

Kacang tanah sangraiGula merah secukupnyaDiblender semua

Wedang Jahe

1.5 liter air5 ruas jahe merah dibakar lalu digeprek3 lbr daun pandan1 keping gula aren BangkaGula batu secukupnya****Rebus semua bahan sampai mengental

Caranya

1.kukus kentang,ubi sampai matang ,lalu haluskan satu satu secara terpisah.2.diwadah masukan ubi merah yang dihaluskan lalu masukan tepung tapioka secara bertahap sampai adonan bisa dipulung.lakukan hal yang sama dengan ubi ungu dan kentang.3.ambil adonan lalu isi dengan bahan isi lakukan sampai adonan habis.4.didihkan air ,rebus Ronde sampai mengapung ,lalu angkat dan sajikan dengan wedang jahe.