Wedang sekoteng adalah minuman khas Jawa Tengah yang terbuat dari air rebusan jahe dan gula merah yang disajikan bersama kacang hijau, sagu mutiara, potongan roti tawar, kacang sangrai dan susu kental manis.
Air rebusan jahe sendiri memiliki berbagai manfaat baik untuk tubuh seperti melancarkan peredaran darah, menurunkan kadar kolesterol dan menghangatkan badan.
Tambahan pandan dan cengkeh membuat minuman yang satu ini memiliki aroma harum dan sedap yang menggugah selera.
Gula aren dan gula pasir yang dicampur dengan susu kental manis menghadirkan rasa manis yang pas dan nagih banget.
Pelengkap berupa kacang hijau, sagu mutiara, potongan roti tawar dan kacang sangrai menjadikan minuman ini kaya akan tekstur dan rasa yang enak.
Wedang sekoteng sangat cocok dinikmati dalam keadaan hangat.
