Udang Kentang Balado

Bahan Udang Kentang Balado

200 gr udang1 buah kentang, potong dadu1 buah papan petai2 sdm bumbu balado dari @rumahbibo.purwakartaSecukupnya garam1/4 buah jeruk nipis

Cara Membuat Udang Kentang Balado

1. Siapkan bahan. Cuci bersih udang. Marinasi dengan air jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan selama 15 menit lalu cuci bersih kembali.2. Goreng udang dan kentang hingga matang, sisihkan.3. Ambil 2 sendok bumbu balado. Tumis tanpa minyak sebentar aja. Setelah agak panas masukan kentang, udang, dan petai aduk rata.4. Koreksi rasa, bisa ditambahkan garam sesuai selera. dan siap disajikan