Tumis usus daun kemangi adalah variasi olahan usus ayam yang direbus kemudian dimasak bersama aneka bumbu, rempah dan daun kemangi.
Kandungan zat besi yang ada di dalam usus sangat baik dikonsumsi guna mencegah terjadinya anemia.
Usus terlebih dahulu direbus bersama jahe dan daun salam sehingga tidak meninggalkan bau amis pada masakan.
Selain memiliki banyak nutrisi baik untuk tubuh, daun kemangi juga menambahkan aroma sedap pada makanan.
Aneka bumbu dan berbagai macam rempah membuat menu yang satu ini terasa semakin lezat dan nikmat.
Meskipun harga usus relatif murah, tetapi rasanya tetap enak dan menjadi menu favorit di berbagai warung makan.
Tumis usus daun kemangi sangat cocok dinikmati bersama nasi hangat.
Bahan Tumis Usus Kemangi
Cara Membuat Tumis Usus Kemangi
Post Original : https://resepmamiku.com/tumis-usus-daun-kemangi-wawawiati
Dapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku
Sumber : www.instagram.com
