Tumis Tahu Ati Ampela

Bahan Tumis Tahu Ati Ampela

5 buah tahu, potong dadu lalu goreng3 buah ati ampela, rebus lalu potong22 sdm kecap manis1 buah tomat, iris2 buah cabe merah, iris tipisGaram, gula pasir, merica bubuk3 siung bawang merah, cincang3 siung bawang putih, cincangMinyak untuk menumis

Cara Membuat Tumis Tahu Ati Ampela

Tumis bawang merah & bawang putih sampai matang, lalu masukkan ati ampela, tahu, tomat, cabe merah, aduk. Beri sedikit air bila perlu. Masukkan garam, gula pasir, merica bubuk & kecap manis. Aduk rata.