Tumis Kangkung Terasi

Bahan Tumis Kangkung Terasi

1 ikat kangkung /aku ambil daunnya saja atau sisain sedikit dri batang kangkung yg muda saja jgn sampai yg bawah1/2 sdt terasi bakarGaram gula pasir bubuk kaldu secukupnyaSedikit air

Bubmu Iris

2 siung bawang merah2 siung bawang putih3 cabe rawit merah5 cabe rawit hijau3 cabe merah keriting2 cabe hijau besar1/2 buah tomat

Cara Membuat Tumis Kangkung Terasi

1. Siapkan minyak dgn api cukup besar2. Masukan irisan bumbu dan terasi aduk rata tambahkan kangkung aduk cepat masukan garam gula pasir bubuk kaldu3. Kasi sedikit air aduk rata hingga kuah mendidih,koreksi rasa jika sdh pas matang angkat sajikan dgn lauk pauk