Tumis Bunga Pepaya

Bahan

1 bks bunga pepayaTeri penja secukupnya

Bumbu

2 siung bawang merah2 siung bawang putih5 bh cabai rawit merah2 bh cabai keriting merahGaram secukupnyaGula SecukupnyaKaldu bubuk secukupnya

Cara

1. Didihkan air panas, kemudian rebus bunga dengan diberi sejumput garam selama 3 menit.2. Tumis bumbu iris hingga matang, masukkan teri penja dan tumis hingga teri matang3. Masukkan bunga pepaya yang sudah di tiriskan dan beri air secukupnya4. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan aduk merata5. Saat airnya sat, koreksi rasa dan siap di sajikan