Bahan Thumbprint Cheese Cookies 150 gr terigu prot rendah (sangrai dl)50 gr susu bubuk50 gr maizena125 gr butter dingin (ini sy pake full butter)50 gr gula halus2 btr kuning telur50 gr keju parut ( angin2kan dulu ) Bahan Toping Keju parmesan/cheddar parutSelai coklat/ovomaltin/biskoff Cara Membuat Thumbprint Cheese Cookies Kocok butter & gula sebntar saja, masukkan kutel aduk lg rata..Masukkan tepung, susu, maizena dan keju parut..bulat2kan adonancelupkan kedalam putih telur, lalu guling2kan ke dlm keju parut tekan tengahnya dg ibu jari…pnggang suhu 130c api atas bawah selama kurleb 35 – 40 mnt.. ( panggang dg api kecil dlm waktu lama akan membuat cookies lebih cruncy )setelah matang angkat dinginkan,semprot dg coklat atau ovomaltin tunggu filling set lalu masukin ke wadah kedap udara Post Original : https://resepmamiku.com/thumbprint-cheese-cookies-dapoererna Sumber : www.instagram.com
