Frozen Cheese Cupcake

Bahan Frozen Cheese Cupcake

200 gr cremecheese20 gr gula halus1 sdm gelatin bubuk larutkan dengan air hangat 50 ml100 gr coklat putih batangan (wcc) ditim hingga leleh1/4 sdt garam1 sdm air lemon/jeruk nipis200 ml whipping cream kocok sebentar lalu bekukan 1 jam ( contoh merk Anchor)

Topping

Keju Cheddar Parut Dan Manisan Ceri.

Cara Membuat Frozen Cheese Cupcake

1. Campur biskuit dan margarin,ambil satu sdm ratakan didasar cup,bekukan.2. Kocok creme cheese,gula,garam dan krim oreo hingga lembut. Tambahkan air lemon,kocok hingga rata.3. Tambahkan coklat cair dan gelatin,aduk rata. Masukkan ke dalam krim sedikit demi sedikit,kocok rata.4. Tuang ke dalam cup,ratakan dan bekukan. Hias atasnya dengan keju dan ceri