Smoked Beef & Cheese Bread

Bahan Smoked Beef & Cheese Bread

710 gr Tep pro tinggi360 ml susu cair250 gr skm8 gr Ragi3 gr garam30 gr Minyak Goreng / butter

Add

Smoked BeefKeju SliceKeju ParutParsleysSaos TomatMayonnaise

Cara Membuat Smoked Beef & Cheese Bread

1. Campur semua bahan selain minyak goreng dan garam uleni hingga 1⁄2 kalis lalu masukkan minyak goreng dan garam, uleni hingga kalis elastis. Diamkan kurleb 60 menit tutup dgn plastik wrap atau kain, stelah mengembang kempiskan2. Bagi adonan @60 gr lalu bulatkan kecil2 kemudian gilas dan isi dengan smoked beef Keju Slice kemudian gulung lalu bagi menjadi 4. Tata di atas cup kertas .3. Letakkan dalam loyang yg telah alu diamkan lagi 45-60 menit4. Oles susu cair lalu taburi keju parut, semprotkan saos tomat dan mayonaise kemudia taburin parsleys .5. Kemudian panggang dalam oven yg telah dipanaskan suhu 180′ selama 20 menit (Me : Signora Galaxi Pro 200/250 20 menit)6. Setelah matang keluarkan