Palm Cheese Cookies

Bahan Palm Cheese Cookies

100 gr margarin100 gr butter30 gr gula halus1 kuning telur80 gr keju cheddar parut250 gr tep protein rendah20 gr susu bubukGula Palm untuk baluran, secukupnya

Cara Membuat Palm Cheese Cookies

1. Mixer margarin, butter, gula halus sampai tercampur rata. Masukkan kuning telur, mixer kembali sampai rata.2. Masukkan keju cheddar parut, mixer sampau rata kemudian masukkan campuran terigu dan susu bubuk bertahap, aduk pake spatula sampai adonanbisa dipulung.3. Bentuk menjadi bulat-bulat kecil, lakukan sampai adonan habis.4. Gulingkan adonan ke dalam gula palem sampai seluruh permukaannya terbalur gula.5. Panggang dengan suhu 150’C selama 30 menit sampai matang.6. Dinginkan dan simpan di toples kedap udara.