Cheese Fruit Pudding

Bahan Cheese Fruit Pudding

160 gr keju Prochiz Gold1 bks agar21/2 bks jelly bubuk1,2 lt susu cair150 gr gula pasir

Lapisan Jelly

1/2 bks jelly bubuk500 gr air mineral100 gr gula pasir

Buah-buahan

LeciNanasStrawberryKiwi

Cara Membuat Cheese Fruit Pudding

1. Parut keju, tambahkan susu cair 200 gr lalu masak dengan api kecil sampai keju larut. Saring kembali supaya halus.2. Tambahkan agar-agar bubuk, jelly bubuk, sisa susu cair 1 lt dan gula pasir, masak sampai mendidih sambil terus diaduk.3. Tunggu sampai uapnya berkurang, lalu tuang kedalam cup setinggi 3/4.4. Sambil menunggu permukaan agak mengeras siapkan buah-buahan. Lalu tata diatas Cheese pudding.5. Masak lapisan jelly, siram diatas buah-buahan, biarkan sampai dingin lalu tutup dengan mika.