Tempe Udang Pedes Manis

Bahan Tempe Udang Pedes Manis

1/2 papan tempeUdangPeteLengkuasDaun salamLadaGaram,gula, penyedap rasaMinyak buat menggoreng

Dihaluskan

2 btr kemiriCabe merahCabe rawit5 siung bawang merah3 siung bawang putih

Cara Membuat Tempe Udang Pedes Manis

1.potong tempe bentuk korek api, marinasi udang dengan lada, garam .2.panaskan minyak goreng tempe dan udang hingga matang kecoklatan lalu tiriskan.3.tumis bumbu halus, lengkuas,daun, salam hingga harum.masukan garam,gula, penyedap jamur.beri sedikit air aduk aduk.4.masukan Pete aduk aduk ,masukan tempe dan udang aduk aduk.5.lalu angkat dan sajikan