Tempe Orek Garing

Bahan

1 papan tempe potong korek apiTeri goreng secukupnya1 sdm gula merah2 sdm air asam JawaGaram secukupnya3 siung bawang merah iris3 siung bawang putih irisLengkuas dimemarkanMinyak @bertolli.id Classico buat menggoreng

Dihaluskan

2 cabe merah besar5cabe rawit

Caranya

1.goreng tempe dengan minyak @bertolli.id Classico hingga kering lalu tiriskan.2.tumis bawang merah,bawang putih, lengkuas hingga harum masukan bumbu halus,gula merah ,air asam Jawa,garam aduk rata.lalu matikan kompor3.masukan tempe dan teri aduk hingga bumbu tercampur rata.Lalu angkat dan sajikan