Telur Masak Kecap

Bahan Telur Masak Kecap

5 bh telur ayam omega1 btg seledri

Bumbu Iris

5 siung bawang merah3 siung bawang putih

Bumbu Dan Bahan Lainnya

1⁄4 sdt garam1⁄2 sdt kaldu jamur1 sdt gula1⁄4 sdt lada bubuk1⁄4 sdt kayu manis1⁄2 sdt lada bubuk3 bh bunga lawang1 sdm saos tiram3-5 sdm kecap manis (secukupnya)300 ml airNote: banyaknya bumbu di sesuaikan dengan banyaknya air dan bahan yang digunakan

Cara memasak Telur Masak Kecap

1. Rebus telur ayam hingga matang, kemudian kupas kulitnya2. Tumis bawang bersama dengan bunga lawang kemudian bumbui dengan saos tiram, garam, kaldu jamur, kayu manis, lada dan gula secukupnya3. Setelah bumbu matang masukkan air dan telur4. Aduk merata, kemudian tambahkan kecap manis secukupnya5. Masak hingga kuah agak susut, koreksi rasa, beri taburan daun seledri atau bawang merah goreng dan siap disajikanSelamat mencoba