Maechurial jangjorim atau telur kecap korea adalah makanan khas negeri ginseng yang berbahan dasar telur puyuh yang direbus kemudian dimasak bersama dengan berbagai macam bumbu dan penyedap dengan tambahan kecap manis dan asin.
Selain kaya akan protein, telur puyuh juga mengandung zat anti kanker dan zat lutein yang bermanfaat untuk mencegah pertumbuhan sel kanker sekaligus memperlambat proses penuaan.
Ukurannya yang mini dengan tekstur yang lembut menjadikannya makanan favorit banyak kalangan.
Kecap manis dan kecap asin menghasilkan perpaduan rasa yang lezat dengan warna kecoklatan yang menggugah selera.
Irisan daun bawang dan taburan wijen sangrai semakin melengkapi hidangan yang satu ini.
Bahan Maechurial Jangjorim
Topping
Cara Membuat Maechurial Jangjorim
Dapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku
Sumber : www.instagram.com
