Tauco tahu terong medan adalah makanan berbahan dasar kacang panjang, tahu dan terong medan yang dipotong-potong kemudian ditumis bersama tauco dan bumbu penyedap lainnya.
Tauco dan tahu merupakan sumber protein yang baik untuk kesehatan tubuh.
Sementara kacang panjang dan terong baik dikonsumsi untuk kesehatan kulit dan organ pencernaan.
Semua sayur ditumis bersama bumbu tauco sehingga menghasilkan perpaduan rasa gurih, asin dan asam yang pas dan menyegarkan.
Tambahan daun salamnya menambah aroma harum dan sedap yang semakin menggugah selera.
Menu yang satu ini sangat cocok dinikmati sebagai lauk pendamping nasi hangat.
Bahan Tauco Tahu Terong Medan
Bumbu Halus
Cara Membuat Tauco Tahu Terong Medan
Post Original : https://resepmamiku.com/tauco-tahu-terong-medan-matthewmaureen
Dapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku
Sumber : www.instagram.com