Tahu Crispy Saus Telur Asin

Bahan Tahu Crispy Saus Telur Asin

10 buah tahu putih, potong sesuai selera4 sdm terigu4 sdm bumbu putih kobe2 sdm margarin/butter2 siung bawang putih, cincang2 cabe rawit merah (lebih kalau suka pedas)2 lembar daun jeruk, sobek21 bks royco saus telur asin

Cara Membuat Tahu Crispy Saus Telur Asin

1. Campur terigu dan bumbu putih, aduk rata, masukkan tahu, aduk rata hingga permukaan tahu terlumuri tepung2. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan3. Bikin sausnya: dalam pan, panaskan margarin/butter, tumis bawang putih, cabe dan daun jeruk hingga harum, masukkan royco saus telur asin, aduk dan masak hingga berbusa, matikan api, masukkan tahu lalu aduk rata.