Sosis & Tahu Bbq Asam Manis

Bahan Sosis & Tahu Bbq Asam Manis

3 buah sosis ukuran besar1 buah Tahu sutra/tahu cina1 sdm kecap saos tiram1 sdm saos bbq1 sdt kecap inggris5 sdm saos sambelSedikit lada hitamGaram gula pasir bubuk kaldu secukupnya

Bumbu Iris

1/2 bawang bombay1/2 paprika hijau2 buah cabe merah keriting2 siung bawang putih halus

Cara Membuat Sosis & Tahu Bbq Asam Manis

1. Tahu siram dgn air matang potong” kotak/dadu Goreng setengah matang sisihkan2. Cuci sosis potong bulat belah 4 jgn sampai putus Goreng angkat tiriskan3. Tumis bawang putih masukan tahu dan sosis kecap manis saos tiram kecap inggris saos sambel gula pasir garam bubuk kaldu dan lada halus aduk rata masukkan irisan bawang bombay cabai merah dan paparika aduk rata4. Koreksi rasa jika sdh pas matang angkat sajikan selagi hangat\