Tahu Goreng Cabe Garam

Bahan

1 bh tahu sutra (me :merk Sakura)10 siung bawang putih1 batang daun bawang5 buah cabe rawit (bs jg cabe keriting, sesuai selera)1/2 sdt garam1/2 sdt kaldu jamur

Bahan Pelapis Tahu

3 sdm tep bumbu siap pakai, tambahkan 50 ml air, aduk rata5 sdm tep bumbu siap pakai, utk pelapis setelah tep basah

Cara Membuat

1. Goreng tahu hingga golden browm, angkat dan sisihkan.2. Hancurkan bawang putih menggunakan Magic Chopper CH 200 @mitochiba.id . Goreng dg sedikit minyak hingga golden brown.3. Masukkan potongan daun bawang, cabe, garam dan kaldu jamur, aduk rata. Masukkan tahu goreng, aduk rata. Angkat dan sajikan.