Tahu fantasi adalah makanan yang terbuat dari tahu putih dan bihun jagung yang dicampur dengan aneka sayur dan telur kemudian diberi bumbu dan dikukus lalu digoreng.
Makanan ini memiliki tekstur yang empuk dan lembut dengan balutan telur kocok yang nikmat.
Tahu putih sendiri bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol jahat.
Sementara bihun jagung mengandung betakaroten yang berfungsi sebagai antioksidan yang baik untuk tubuh.
Penggunaan daging giling, parutan wortel dan irisan seledri membuat makanan ini terasa semakin enak dan lezat.
Tambahan bumbu penyedap dengan topping irisan sosis sebagai pelengkap menjadikan makanan terasa lebih gurih dengan tampilan yang menggugah selera.
Selain cocok untuk cemilan keluarga dirumah, tahu fantasi juga bisa jadi ide jualan yang laris manis lho.
