Bakwan Tahu

Bahan Bakwan Tahu

200 gr tahu putih3 siung bawang merah, cincang3 siung bawang putih, cincang100 gr kol, iris halus100 gr wortel, potong korek1 buah jagung, sisir1 batang daun bawang, potong kecil2 sdm gula pasir1,5 sdt garam1 sdt kaldu jamur1/2 sdt merica2 butir telur100 ml air es30 gr tepung maizena100 gr tepung terigu serbaguna/pro sedang

Cara Membuat Bakwan Tahu

1. Campur semua bahan, aduk rata.2. Panaskan minyak goreng, ambil adonan secukupnya dan goreng dg api sedang hingga coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.3. Dinikmati selagi panas/hangat lebih enak ya, cocolin ke sambal favorit.