Swiss Roll Cake Matcha

Bahan Swiss Roll Cake Matcha

60g minyak goreng80ml Susu cair90gr Tepung terigu rendah10 gr bubuk matchaPasta matcha secukupnya ( opsional)6 pcs Telur ( pisah putel n kutelnya )2g jus lemon/ cot70g gula kastor2 sdm Susu kental manis

Cara Membuat Swiss Roll Cake Matcha

Dalam wadah masukin minyak goreng , susu cair dan susu kental manis aduk hingga rataLalu masukan tepung terigu aduk rata lalu tambahin kutel aduk rata sisih kanmixer putel , lalu masukan gula putih secara bertahap dan cot mixer hingga soft pikmasukan kedalam adonan kutel secara bertahap aduk baliktuang pada loyang uk 28×28 cm atau 26×26 alas dgn baking paperoven dgn suhu 170 selama 35 menitbgt mateng balik tunggu dingin baru di ksh toping