Bahan & Cara Buat Sup brenebon adalah sup khas Indonesia Timur yang berbahan dasar kacang merah dan daging yang direbus bersama beragam bumbu, rempah dan sayuran.
Kacang merah merupakan sumber zat besi dan asam folat yang baik dikonsumsi, khususnya untuk ibu hamil.
Sementara daging sapi tinggi akan protein dan zat besi yang baik untuk kesehatan tubuh.
Tekstur kacang merah yang empuk dan daging sapi yang kenyal ditambah kuah kaldu yang gurih menjadikan makanan yang satu ini disukai banyak kalangan.
Wortel yang kaya akan vitamin A semakin menambah kandungan gizi yang ada pada masakan.
Potongan daun bawang menghasilkan aroma sedap yang semakin menggugah selera.
Sup brenebon sangat cocok dinikmati selagi masih hangat.
Bahan Sup Brenebon
Bumbu Halus
Bumbu Rempah
Cara Membuat Sup Brenebon
Dapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui
Channel Telegram @ResepMamiku 
